Dung dịch X, Y, Z, T lần lượt là

C

X + Dung dịch I₂ → Có màu xanh tím nên chọn X là hồ tinh bột.

Y + Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm → Có màu tím nên Y có từ 2 liên kết peptide trở lên: Chọn Y là lòng trắng trứng.

Z + Thuốc thử Tollens (Ag(NH₃)₂OH) → Kết tủa Ag trắng sáng nên chọn Z là glucose.

T + Nước Br₂ → Kết tủa trắng nên chọn T là aniline.