Dung dịch saccarozơ tinh khiết không có tính khử, nhưng khi đun nóng với H2SO4

39/50

Dung dịch saccarozơ tinh khiết không có tính khử, nhưng khi đun nóng với H₂SO₄ loãng lại có phản ứng tráng gương, đó là do

Saccarozơ tráng gương được trong môi trường axit

đã có sự tạo thành anđehit sau phản ứng

đã có sự thủy phân saccarozơ tạo ra glucozơ và fructozơ chúng đều tráng gương được trong môi trường bazơ.

đã có sự thủy phân tạo chỉ tạo ra glucozơ.

Giải thích

Đáp án C

đã có sự thủy phân saccarozơ tạo ra glucozơ và fructozơ chúng đều tráng gương được trong môi trường bazơ