335 Bài tập Cacbohidrat cơ bản, nâng cao có lời giải (P6)
Xem toàn bộ quiz

Dung dịch saccarozơ có thể tác dụng với tất cả các chất trong nhóm nào sau đây

32/40

Dung dịch saccarozơ có thể tác dụng với tất cả các chất trong nhóm nào sau đây?

Cu(OH)2, H2SO4 loãng, CuSO4.

Cu(OH)2, H2SO4 loãng, Na.

AgNO3/NH3, H2SO4 loãng, Na.

H2, Br2, Cu(OH)2.

Giải thích

Chọn đáp án B

Saccarozơ là một đisaccarit được cấu tạo từ một gốc glucozơ và một gốc fructozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi.

⇒ Saccarozơ có phản ứng thủy phân và tính chất của 1 ancol đa chức

⇒ Dung dịch saccarozơ có thể tác dụng với H­2SO4 loãng; Cu(OH)2 và phản ứng với Na.