100 câu trắc nghiệm Amin-Amino Axit-Protein cơ bản (P4)

Dung dịch lòng trắng trứng phản ứng với Cu(OH)2 tạo sản phẩm có màu đặc trưng là

16/20

Dung dịch lòng trắng trứng phản ứng với Cu(OH)2 tạo sản phẩm có màu đặc trưng là:

Màu xanh lam

Màu vàng

Màu đỏ máu

Màu tím

Giải thích

Đáp án D.

Lòng trắng trứng có thành phần là protein. Protein có phản ứng với Cu(OH)2 tạo ra phức có màu tím đặc trưng.