Bài tập trắc nghiệm Este - Lipit (mức độ nhận biết - P2)

Đun nóng tristearin trong dung dịch NaOH thu được glixerol và

25/25

Đun nóng tristearin trong dung dịch NaOH thu được glixerol và ?

C17H35COONa

C17H33COONa

C15H31COONa

C17H31COONa

Giải thích

Đáp án A