Đun nóng m gam tristearin với dung dịch NaOH (vừa đủ), thu được 18,36 gam muối. Giá trị của m là
Giải thích
Đáp án C
Muối là C17H35COONa: 0,06 mol = 3ntristearin
⇒ ntristearin= 0,02 mol
⇒ m = 0,02.890 = 17,8 gam.
Đáp án C
Muối là C17H35COONa: 0,06 mol = 3ntristearin
⇒ ntristearin= 0,02 mol
⇒ m = 0,02.890 = 17,8 gam.