Bài tập cacbonhidrat có giải chi tiết ( mức độ vận dụng P2)

Đun nóng dung dịch chứa m gam glucozơ với lượng dư dung dịch AgNO3

1/15

Đun nóng dung dịch chứa m gam glucozơ với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được 10,8 gam Ag. Giá trị của m là

4,5.

9,0.

18,0.

8,1.

Giải thích

Chọn đáp án B

Phương trình hóa học:

CH2OH(CHOH)4CHO + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O →to

CH2OH(CHOH)4COONH4 + 2Ag↓ + 2NH4NO3.

Ta có: nAg = 10,8108 = 0,1 mol

⇒ n glucozơ = 0,05 mol

⇒ mGlucozơ = 0,05.180 = 9 gam