Đun nóng dung dịch chứa 8,55 gam cacbohidrat X với một lượng nhỏ HCl

8/13

Đun nóng dung dịch chứa 8,55 gam cacbohidrat X với một lượng nhỏ HCl. Cho sản phẩm thu được tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO₃/NH₃ thấy tạo thành 10,8 gam Ag kết tủa. Hợp chất X là:

Glucozơ

Fructozơ

Tinh bột

Saccarozơ

Giải thích

Đáp án: D

Saccarozơ thủy phân tạo ra glucozo và fructozo có tham gia phản ứng tráng gương.