3.2. Phản ứng thủy phân

Đun nóng chất X với dung dịch NaOH đun nóng thu được dung dịch Y chứa

20/33

Đun nóng chất X với dung dịch NaOH đun nóng thu được dung dịch Y chứa hai muối. Chất X là 

Gly-Gly

Vinyl axetat

Triolein

Gly-Ala

Giải thích

Chọn đáp án D

A. Gly-Gly + 2NaOH → 2Gly-Na + H2O thu được 1 muối.

B. CH3COOCH=CH2 + NaOH → CH3COONa + CH3CHO thu được 1 muối.

C. (C17H33COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H33COONa + C3H5(OH)3 thu được 1 muối.

D. Gly-Ala + 2NaOH → Gly-Na + Ala-Na + H2O thu được 2 muối.