2.2. Xác định công thức cấu tạo

Đun nóng alanin thu được một số peptit trong đó có peptit X có phần

15/20

Đun nóng alanin thu được một số peptit trong đó có peptit X có phần trăm khối lượng nitơ là 18,54%. Khối lượng phân tử của X là 

160.

231.

302.

373.

Giải thích

Chọn đáp án C

X được tạo thành từ n alanin

MX=n*89-(n-1)*18=71n+18%N=14n71n+18=0,1854⇒n=4MX=89*4-3*18=302