Đun nóng 50 gam dung dịch glucozơ với lượng dung dịch AgNO3/NH3 dư
Giải thích
Đáp án: B
C6H12O6 + Ag2O →NH3 C6H12O7+ 2Ag↓ nAg = 4,32108=0,04 mol
Theo PTHH ta có: nglucozơ = 12 .nAg = 12 .0,04 = 0,02 mol ⇒ mglucozơ = 0,02.180 = 3,6 gam ⇒ C%glucozơ= mctmđd.100% =3,650.100%= 7,2%