Bài tập thủy phân(P2)

Đun nóng 11,8 gam hỗn hợp gồm một tripeptit và một pentapeptit (đều mạch hở

8/37

Đun nóng 11,8 gam hỗn hợp gồm một tripeptit và một pentapeptit (đều mạch hở, có tỉ lệ số mol tương ứng là 1 : 1) với 160 mL dung dịch HCl 1M (vừa đủ). Sau khi các phản ứng kết thúc, cô cạn dung dịch thu được m gam muối khan của glyxin, alanin và valin. Giá trị của m là 

19,80.

17,64.

18,36.

18,72.

Giải thích

Chọn đáp án A

đặt ntripeptit = npentapeptit = x mol. Các phản ứng xảy ra:

• tripeptit + 3HCl + 2H2O → muối || pentapeptit + 5HCl + 4H2O → muối.

∑nHCl = 0,16 mol = 3x + 5x x = 0,02 mol ∑nH2O = 6x = 0,12 mol.

BTKL có: mmuối = 11,8 + 0,16 × 36,5 + 0,12 × 18 = 19,8 gam

Phản ứng: Y6 + 6HCl + 5H2O → muối.

nHCl = 0,12 mol nH2O = 0,1 mol BTKL có:

mmuối = 8,88 + 0,12 × 36,5 + 0,1 × 18 = 15,06 gam