Đun nóng 0,045 mol hỗn hợp X chứa hai peptit Y, Z cần vừa đủ
Giải thích
Chọn đáp án B
Quy hỗn hợp về CH2, C2H3NO,H2O
TN1: Có nC2H3NO=nKOH = 0,12 mol, nH2O=nX = 0,045 mol
→ nC2H3NO:nH2O = 8 : 3
TN2: 13,68 gam CH2: xC2H3NO: 8yH2O: 3y + 0,64125 mol O2
Ta có hệ 14x+8y.57+3y.18=13,681,5x+8y.2,25=0,64125→ x=0,1575y=0,0225
Có 13,68 gam thì có 0,0225. 3= 0,0675 mol X → 9,12 gam thì có 0,045 mol
Gọi số mol của Ala,Val khi thủy phân 27,36 gam X lần lượt là a,b
bảo toàn khối lượng → mmuối = 9,12 + 0,12. 56 - 0,045. 18 = 15,03 gam
→ nGly = 0,33832. 33,27: 113= 0,045 mol
Ta có hệ a+b=0,12-0,045127a+155b=15,03-0,045.113 → a=0,06b=0,015
Phần trăm khối lượng muối của Ala trong T0,06.12715,03 . 100% = 50,7%.