Dựa vào các thông tin dưới đây để trả lời các câu từ 94 đến 96Tinh bột là chất rắn vô định hình, màu...

Tinh bột là hỗn hợp của hai loại polysaccharide: amylose và amylopectin. Cả hai đều có công thức phân tử là trong đó là gốc –glucose. Nên thủy phân đến cùng tinh bột thu được glucose.

Chọn B.