Kiến thức về Suy luận từ bài

Dịch: Có thể thấy ở đoạn văn từ 2 đến 6 rằng _______.

A. Duy trì một chế độ ăn uống cân bằng hoàn toàn loại bỏ tác động tiêu cực của việc tiêu thụ soda thường xuyên.

B. Tác động tích lũy của tính axit, đường và các chất phụ gia trong soda có thể làm suy giảm đáng kể nhiều hệ thống trong cơ thể.

C. Soda là một loại đồ uống được khuyến nghị cho những người muốn cải thiện sức bền tim mạch.

D. Ảnh hưởng của soda đối với mật độ xương có thể đảo ngược chỉ bằng cách tăng cường hấp thụ canxi.

Thông tin:

Đoạn 2: “The most concerning issue with soda is its high sugar content... Drinking too much sugar can lead to weight gain and obesity. It can also increase the risk of developing type 2 diabetes...” (Vấn đề đáng lo ngại nhất với soda là hàm lượng đường cao... Uống quá nhiều đường có thể dẫn đến tăng cân và béo phì. Nó cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2...)

Đoạn 3: “In addition to sugar, sodas often contain artificial additives like caffeine, preservatives, and colorings... Over time, consuming these chemicals can accumulate in the body and cause harm.” (Ngoài đường, soda thường chứa các chất phụ gia nhân tạo như caffeine, chất bảo quản và chất tạo màu... Theo thời gian, việc tiêu thụ những hóa chất này có thể tích tụ trong cơ thể và gây hại.)

Đoạn 4: “The acids in carbonated drinks can wear away tooth enamel... In addition, the sugar in sodas feeds harmful bacteria in the mouth...” (Các axit trong đồ uống có ga có thể làm mòn men răng... Ngoài ra, đường trong soda nuôi dưỡng vi khuẩn có hại trong miệng...)

Đoạn 5: “Many sodas contain phosphoric acid, which can make it harder for the body to absorb calcium... This can lead to weaker bones and increase the risk of conditions like osteoporosis...” (Nhiều loại soda chứa axit photphoric, có thể làm cho cơ thể khó hấp thụ canxi... Điều này có thể dẫn đến xương yếu hơn và tăng nguy cơ mắc các bệnh như loãng xương...)

Đoạn 6: “The high sugar and caffeine content in soda can increase blood pressure, raise cholesterol levels, and cause inflammation in the body...” (Hàm lượng đường và caffeine cao trong soda có thể làm tăng huyết áp, tăng mức cholesterol và gây ra tình trạng viêm trong cơ thể....)

=> Như vậy, các đoạn văn trên đều mô tả các tác động tiêu cực của đường, chất phụ gia và axit trong soda đối với nhiều hệ thống cơ thể khác nhau (tiểu đường, hệ thần kinh, răng miệng, xương, tim mạch). Việc tiêu thụ thường xuyên sẽ dẫn đến sự tích lũy các tác động tiêu cực này, làm suy yếu nhiều hệ thống cơ thể => B đúng.

Đoạn văn nhấn mạnh tác động trực tiếp của các thành phần trong soda, không có thông tin nào cho thấy chế độ ăn uống có thể hoàn toàn loại bỏ chúng => A sai.

Đoạn văn chỉ ra rằng soda làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chứ không giúp cải thiện sức bền tim mạch => C sai.

Mặc dù canxi quan trọng cho xương, nhưng đoạn văn không nói rằng nó có thể hoàn toàn đảo ngược tác động của soda => D sai.

Chọn B.

Dịch bài đọc:

Nước ngọt có ga, hay còn gọi là soda, là loại đồ uống phổ biến được nhiều người trên khắp thế giới yêu thích. Chúng thường được làm ngọt bằng đường và được bão hòa với khí ga, khiến chúng sủi bọt và tạo cảm giác sảng khoái. Tuy nhiên, dù hấp dẫn, nước ngọt có ga có thể gây hại cho sức khỏe nếu tiêu thụ quá nhiều. Những rủi ro sức khỏe chính đến từ hàm lượng đường cao, các thành phần nhân tạo và vai trò của chúng trong việc gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau.

Vấn đề đáng lo ngại nhất với soda là hàm lượng đường cao. Một lon soda có thể chứa tới 39 gram đường, vượt xa lượng khuyến cáo hàng ngày. Uống quá nhiều đường có thể dẫn đến tăng cân và béo phì. Nó cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, vì đường làm tăng nhanh lượng đường trong máu. Theo thời gian, điều này có thể dẫn đến kháng insulin, khi cơ thể không còn phản ứng tốt với insulin, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Ngoài đường, soda thường chứa các chất phụ gia nhân tạo như caffeine, chất bảo quản và chất tạo màu. Mặc dù những thành phần này giúp đồ uống ngon hơn và để được lâu hơn, chúng cũng có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Ví dụ, caffeine có thể gây mất nước và rối loạn giấc ngủ nếu tiêu thụ với số lượng lớn. Một số chất tạo màu và chất bảo quản nhân tạo có liên quan đến các vấn đề hành vi, đặc biệt là ở trẻ em. Theo thời gian, việc tiêu thụ những hóa chất này có thể tích tụ trong cơ thể và gây hại.

Soda cũng có tác động lớn đến sức khỏe răng miệng. Các axit trong đồ uống có ga có thể làm mòn men răng, lớp bảo vệ bên ngoài của răng chúng ta. Điều này có thể dẫn đến sâu răng và hư hỏng răng. Ngoài ra, đường trong soda nuôi dưỡng vi khuẩn có hại trong miệng, làm tăng tốc độ tổn thương răng. Uống soda thường xuyên có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe răng miệng lâu dài.

Một vấn đề khác với soda là nó có thể làm yếu xương. Nhiều loại soda chứa axit photphoric, có thể làm cho cơ thể khó hấp thụ canxi, một khoáng chất quan trọng cho sức khỏe xương. Điều này có thể dẫn đến xương yếu hơn và tăng nguy cơ mắc các bệnh như loãng xương, đặc biệt là ở thanh thiếu niên và người lớn tuổi. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống quá nhiều soda có thể làm giảm mật độ khoáng chất xương, khiến xương yếu hơn.

Cuối cùng, uống soda thường xuyên có thể góp phần gây ra các vấn đề về tim mạch. Hàm lượng đường và caffeine cao trong soda có thể làm tăng huyết áp, tăng mức cholesterol và gây ra tình trạng viêm trong cơ thể. Tất cả những điều này đều là yếu tố nguy cơ gây bệnh tim. Những người uống soda thường xuyên có nhiều khả năng mắc các vấn đề về tim mạch, đặc biệt nếu họ cũng có chế độ ăn uống không lành mạnh hoặc không tập thể dục thường xuyên.

Tóm lại, mặc dù nước ngọt có ga có thể ngon miệng, nhưng tác động của chúng đối với sức khỏe là đáng lo ngại. Chúng có thể dẫn đến tăng cân, tiểu đường, các vấn đề về răng miệng, yếu xương và bệnh tim. Để bảo vệ sức khỏe của bạn, nên uống soda điều độ và chọn đồ uống lành mạnh hơn, như nước lọc hoặc nước ép trái cây tự nhiên. Bằng cách thực hiện những thay đổi này, bạn có thể cải thiện sức khỏe tổng thể và giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Dựa trên biểu đồ, mức GDP vào năm 2018 là 200 tỷ USD