Đốt cháy hoàn toàn một lượng chất béo X cần dùng vừa đủ 3,24 mol O2. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn

32/40

Đốt cháy hoàn toàn một lượng chất béo X cần dùng vừa đủ 3,24 mol O₂. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn lượng chất béo trên bằng NaOH thu được m gam hỗn hợp hai muối của axit oleic và axit stearic. Biết lượng X trên có thể làm mất màu dung dịch chứa tối đa 0,04 mol Br₂. Giá trị của m là

35,52.

36,64.

36,56.

18,28.

Giải thích

Chọn B.

Các axit béo đêì 18C nên quy đổi X thành C17H35COO3C3H5x và H2−0,04

Bảo toàn electron:

x57.4+110−6.2−0,04.2=3,24.4→x=0,04

Muối gồm C17H35COONa3x=0,12 và H2−0,04

→m muối = 36,64 gam