Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X chứa tripanmitin, triolein, axit stearic, axit

34/40

Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X chứa tripanmitin, triolein, axit stearic, axit panmitic (trong đó số mol các chất béo bằng nhau). Sau phản ứng thu được 83,776 lít CO₂ (đktc) và 57,24 gam H₂O. Mặt khác, khi đun nóng m gam X với dung dịch NaOH (dư) đến khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn thì thu được a gam glixerol. Giá trị của a là

13,80.

12,88.

51,52.

14,72.

Giải thích

Đáp án B

0,2 mol: X→NaOHAncol Y:ROH→Namtang=9 gamHon hop muoi Z:24,52 gam→O2:0,52Na2CO324,2CO2H2O

BTKL: mZ+mO2=mNa2CO3+mCO2+mH2O→mNa2CO3=0,16→nNaOH=0,32

Trường hợp 1: Hỗn hợp X không chứa este của phenol

→nROH=nNaOH=0,32

2ROH →Na H₂

_{→nH2=0,16mtang=mROH+mH2→mROH=9,32}

→MY=9,320,32=29,125 (loại)

Trường hợp 2: Hỗn hợp X chứa este của phenol

Nếu hỗn hợp este có dạng:

0,2RCOOPheR'OOCR''COOR'→nNaOH=0,4>0,32 (loại)

Nếu hỗn hợp este có dạng:

0,2 XR'COOR:xROOCR''COOPhe:y→x+y=0,2nXx+3y=0,32nNaOH

→x=0,14y=0,06

nY=x+y=0,2→MY=9+0,20,2=46→Y: C₂H₅OH

nH2O=neste phenol=0,06

BTKL: mX=mY+mZ+mH2O−mNaOH=22

→22 gam XR'COOC2H5:0,14C2H5OOCR''COOPhe:0,06→0,14.R'+73+0,06.117+R''+Phe=22→14.R'+6.R''+6.Phe=476→R'=1R''=0Phe=77→ZHCOONa:0,14COONa2:0,06C6H5ONa:0,06→%mCOONa2=32,8%

Lưu ý khi sử dụng từ ngữ của đề bài: Ở đây, đề bài đề cập este đơn chức và 2 chức, không đề cập đến este no hay este mạch hở, cần lưu ý đến trường hợp este của phenol. Có thể giải quyết trường hợp có este của phenol trước để giải nhanh gọn hơn.