Bài tập cacbonhidrat có giải chi tiết ( mức độ vận dụng P2)

Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm xenlulozơ, tinh bột, glucozơ

15/15

Đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm xenlulozơ, tinh bột, glucozơ và sacarozơ cần 2,52 lít O2 (đktc) thu được 1,8 gam nước. Giá trị của m là

6,20

5,25

3,60

3,15

Giải thích

Chọn đáp án D

4 chất xenlulozơ, tinh bột, fructozơ, glucozơ đều thuộc nhóm cacbohiđrat.

⇒ Công thức tổng quát có dạng: Cn(H2O)m

⇒ Coi đốt cháy các chất này là quá trình đốt cháy cacbon:

C + O2 →to CO2

⇒ nC = nO2 =2,5222,4=0,1125  mol

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng:

m=mC + mH2O = 0,1125. 12 + 1,8 = 3,15 gam