Đốt cháy hoàn toàn 0,12 mol hỗn hợp P gồm axit linoleic (C17H31COOH), tripanmitin, trieste X cần dùng 7,03 mol O2 thu được hỗn hợp gồm 4,98 mol CO2 và 4,74 mol H2O
Giải thích
Chọn B.
P gồm axit linoleic (a mol), tripanmitin, trieste X (tổng b mol)ÞnP = a + b = 0,12
Bảo toàn O: 2a + 6b + 7,03.2 = 4,98.2 + 4,74
Þ a = 0,02; b = 0,1
Þ nmuối = a + 3b = 0,32
Y gồm C17H31COONa (0,02), C15H31COONa (0,26), RCOONa (0,04)
Vì nX > 0,02 Þ nX = nRCOONa = 0,04 mol
P gồm C17H31COOH (0,02), (RCOO)(C15H31COO)2A (0,04) và (C15H31COO)3C3H5 (0,06)
Bảo toàn khối lượng Þ mP = 79,48g
mX=mP– mC17H31COOH–mC15H31COO3C3H5=25,52g
Þ %mX = 32,11%.