240 câu trắc nghiệm tổng hợp Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 9

Đối với sự hư hỏng thực phẩm, nguyên nhân phổ biến và quan trọng nhất là do: A. Nhiễm các chất độc 

6/20

Đối với sự hư hỏng thực phẩm, nguyên nhân phổ biến và quan trọng nhất là do: 

Nhiễm các chất độc

Tổn thương vật lý

Sự phát triển của VSV

Sự cháy lạnh do trữ đông

Giải thích

Chọn đáp án C