Đối với phương pháp bảo quản thịt lạnh, nhiệt độ bảo quản từ16/40Đối với phương pháp bảo quản thịt lạnh, nhiệt độ bảo quản từ: 0οC ÷ 4οC 0οC ÷ 10οC-4οC ÷ 0οCCả 3 đáp án trênGiải thíchĐáp án đúng : A