100+ câu Trắc nghiệm Đánh giá cảm quan thực phẩm có đáp án - Phần 3

Đối tượng tham gia phép thử phân biệt ở câu trên là:

25/30

Đối tượng tham gia phép thử phân biệt ở câu trên là:

Nhân viên của phòng R&D do họ có kiến thức về sản phẩm

Chỉ những người đã qua huấn luyện đánh giá cảm quan

Người từng sử dụng sản phẩm của công ty

Người tiêu dùng

Giải thích

Chọn đáp án C.