Đo chỉ số đường huyết khi đói của một người, thu được kết quả thể hiện qua đồ thị sau: Chỉ số đường huyết cao nhất là lúc 20h. Người này bị bệnh tiểu đường. Ở thời điểm 14h, tuyến tuỵ tăng t

a. “Chỉ số đường huyết cao nhất là lúc 20h.” → Đúng

Quan sát kỹ: ở vùng 20h, đường huyết đạt 6,2 (đúng là cao nhất)

b. “Người này bị bệnh tiểu đường.” → Sai

Vì không có giá trị nào ≥ 7,0 mmol/L. Đỉnh cao nhất chỉ khoảng 6,2 → thuộc tiền tiểu đường, chưa đủ tiêu chuẩn tiểu đường theo bảng.

“Ở thời điểm 14h, tuyến tụy tăng tiết glucagon.” → Sai

c. Khoảng 14h đường huyết đang ở mức cao (~5,8) so với nền bình thường. Khi đường huyết tăng, cơ thể cần hạ đường huyết:

- Tăng tiết insulin

- Giảm tiết glucagon

Vậy nói “tăng tiết glucagon” là không đúng sinh lý.

d. “Người này nên tăng cường sử dụng thức ăn nhiều tinh bột.” → Sai

Người này có thời điểm đường huyết đạt mức tiền tiểu đường (≥ 5,6). Khuyến nghị phù hợp là hạn chế đường nhanh/tinh bột hấp thu nhanh, tăng vận động, ăn cân đối… chứ không phải “tăng cường tinh bột”.

Đáp án: Đ; S; S; S