700+ câu Trắc nghiệm Công nghệ chế biến chè, cà phê, thuốc lá có đáp án - Phần 23
Xem toàn bộ quiz

Độ ẩm của hạt ca cao sau khi rang còn lại bao nhiêu phần trăm?

17/25

Độ ẩm của hạt ca cao sau khi rang còn lại bao nhiêu phần trăm?

1-2%

2.5-5%

5-7%

7-9%

Giải thích

Chọn đáp án B.