Điều nào sau đây là sai khi nói về saccarozơ và Gly-Val-Val Đều cho được phản ứng

26/33

Điều nào sau đây là sai khi nói về saccarozơ và Gly-Val-Val?

Đều cho được phản ứng thủy phân.

Đều hòa tan được Cu(OH)₂ ở điều kiện thường.

Trong phân tử đều chứa liên kết glicozit.

Trong phân tử đều chứa 12 nguyên tử cacbon

Giải thích

Chọn đáp án C

A. Đúng, thủy phân: C12H22O11→H2OC6H12O6+C6H12O6Gly-Val-Val→2H2OGly+2Val

B. Đúng, Saccarozơ hòa tan Cu(OH)2 ở điều kiện thường tạo dung dịch màu xanh lam trong khi tripeptit Gly-Val-Val hòa tan Cu(OH)2 ở điều kiện thường tạo dung dịch màu tím.

C. Sai, Trong phân tử saccarozơ chứa các liên kết glicozit trong khi tripeptit Gly-Val-Val chứa các liên kết peptit.

D. Đúng, Trong phân tử saccarozơ và Gly-Val-Val đều chứa 12 nguyên tử Cacbon