800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 27

Điều kiện nào thuận lợi nhất cho sự sinh trưởng của Vibrio parahaemolyticus trong hải sản?

24/25

Điều kiện nào thuận lợi nhất cho sự sinh trưởng của Vibrio parahaemolyticus trong hải sản?

Nhiệt độ 5-10°C

Nhiệt độ 20-30°C

Nhiệt độ 35-40°C

Nhiệt độ 40-45°C

Giải thích

Chọn đáp án B