Để tráng bạc một số ruột phích, người ta phải thuỷ phân 34,2 gam saccarozơ

Đáp án: C

msaccarozơ =  34,2342=0,1 mol C12H22O11+ H2O  →axit, t° C6H12O6 (glu) + C6H12O6 (fruc)      0,1 mol             →            0,1mol                         →  0,1 mol

Vì glucozơ và fructozơ đều có phản ứng tráng gương và có công thức phân tử giống nhau, nên ta gộp thành 1 phương trình:

C6H12O6 + Ag2O  →NH3 C6H12O7+ 2Ag↓ 0,2 mol                      →                        0,4 mol ⇒ mAg = 0,4.108.80% = 34,56 gam