Để tiêu diệt mốc và men trong thực phẩm người ta dùng phương pháp:10/20Để tiêu diệt mốc và men trong thực phẩm người ta dùng phương pháp:Xử lý ở nhiệt độ cao trên 100oCGây áp suất caoChiếu xạThanh trùng PasteurGiải thíchChọn đáp án D