Bộ đề kiểm tra định kì học kì 2 Hóa 9 có đáp án (Mới nhất) (Đề 17)

Để thủy phân hoàn toàn 5,72 kg một loại chất béo cần vừa đủ 0,8 kg NaOH,

9/9

Để thủy phân hoàn toàn 5,72 kg một loại chất béo cần vừa đủ 0,8 kg NaOH, thu được 0,46 kg glixerol và m kg hỗn hợp muối của các axit béo.

Tính giá trị của m.

0/3000 ký tự
Giải thích

Phương trình phản ứng:

 RCOO3C3H5+3NaOH→toC3H5OH3+3RCOONa

Theo định luật bảo toàn khối lượng, ta có:

 mRCOO3C3H5+mNaOH=mC3H5OH3+mRCOONa

Khối lượng hỗn hợp muối của các axit béo là:

 mRCOONa=mRCOO3C3H5+mNaOH−mC3H5OH3⇒mRCOONa=5,72+0,8−0,46=6,06gam

Vậy m = 6,06 (gam)