200 câu lý thuyết Cacbon - Silic có lời giải chi tiết (P4)

Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây làm bột nở

6/25

Để tạo độ xốp cho một số loại bánh, có thể dùng muối nào sau đây làm bột nở?

(NH4)2SO4.

NH4HCO3.

CaCO3.

NH4NO2.

Giải thích

Giải thích: Đáp án B.