Đề minh họa tốt nghiệp THPT môn Hóa có đáp án năm 2025 (Đề 3)

Để tăng hiệu suất phản ứng điều chế dầu chuối, cần thực hiện biện pháp nào sau đây?

6/40

Thành phần chính của tinh dầu chuối là isoamyl acetate. Ester này có thể được tổng hợp từ phản ứng ester hoá giữa acetic acid và alcohol isoamylic, được sản xuất theo phản ứng sau:

CH3COOH+CH32CHCH2CH2OH⇌CH3COOCH2CH2CHCH32+H2O

Để tăng hiệu suất phản ứng điều chế dầu chuối, cần thực hiện biện pháp nào sau đây?

Thêm chất xúc tác H2SO4 đặc.

Tăng áp suất hệ.

Thêm NaOH.

Giảm nồng độ CH3COOH.

Giải thích

Đáp án đúng là: A

Sulfuric acid H2SO4 vừa làm xúc tác vừa có tác dụng hút nước, do đó góp phần làm tăng hiệu suất tạo ester.