Để sản xuất 150 lít cồn y tế 70o người ta cần lên men tối thiểu m kg glucose. Biết hiệu suất của quá trình lên men là 80%, khối lượng riêng của ethanol là 0,8 g/mL. Giá trị của m bằng bao nhi

Đáp án đúng là: B

VC2H5OH=150.70100=105 L ⇒ mC2H5OH=D.V=0,8.105=84 kg.

PTHH:                                                                     C6H12O6           →  men         2C2H5OH + 2CO2                                                                  180 gam                →                  92 gammC6H12O6=84.18092.80%=205,44 kg ≈ 205 kg      ←H = 80%           84kg