Để sản xuất 100 lít cồn y tế 70o người ta cần lên men tối thiểu m gam glucose. Biết hiệu suất của quá trình

294/500

Để sản xuất 100 lít cồn y tế 70^o người ta cần lên men tối thiểu m gam glucose. Biết hiệu suất của quá trình lên men là 80%, khối lượng riêng của etanol là 0,8 g/mL. Giá trị của m là (Kết quả làm tròn đến hàng đơn vị).

120.

137.

92.

56.

Giải thích

Đáp án đúng là: B

$V_{C_{2} H_{5} O H} = \frac{100.70}{100} = 70 (L) \Rightarrow m_{C_{2} H_{5} O H} = D . V = 0, 8.70 = 56 ( kg).$

PTHH: C₆H₁₂O₆ $\overset{e n z y m e}{\to}$ 2C₂H₅OH + 2CO₂

180 gam $\underset{}{\to}$ 92 gam

$m_{C_{6} H_{12} O_{6}} = \frac{56.180}{92.80 %} = 136, 96 k g \overset{H = 80 %}{\leftarrow}$ 56 kg

Khối lượng glucose cần dùng là 136,96 kg.

Vậy giá trị của m là 137