Đề phòng ngộ độc thức ăn người tiêu dùng không nên làm điều này:

Chọn thực phẩm tươi sạch

Ăn ngay khi thức ăn vừa nấu xong hoặc vừa chuẩn bị xong

Rau quả nên rửa sơ qua và ăn tươi để không bị mất vitamin C

Che đậy, bảo quản cẩn thận thức ăn sau khi nấu chín