200 Bài tập Cacbohidrat ôn thi Đại học có lời giải (P2)

Để phân biệt tinh bột và xenlulozơ, ta dùng phản ứng màu với

14/40

Để phân biệt tinh bột và xenlulozơ, ta dùng

phản ứng màu với dung dịch I2.

phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ phòng.

phản ứng tráng bạc.

phản ứng thủy phân.

Giải thích

Chọn A: tinh bột tạo với I2 dung dịch màu xanh tím.