Để phân biệt tinh bột và xenlulozơ ta dùng:
Giải thích
Đáp án A
Tinh bột có phản ứng màu với dung dịch I2, xuất hiện màu xanh tím, xenlulozơ không có phản ứng này.
Đáp án A
Tinh bột có phản ứng màu với dung dịch I2, xuất hiện màu xanh tím, xenlulozơ không có phản ứng này.