Để phân biệt tinh bột, glucozơ và saccarozơ có thể dùng Cu(OH)2/OH-

2/15

Để phân biệt tinh bột, glucozơ và saccarozơ có thể dùng

Cu(OH)2/OH-.

dung dịch I2.

Quỳ tím.

dung dịch AgNO3/NH3.

Giải thích

Đáp án A

+ Để phân biệt 3 dung dịch: tinh bột, glucozơ và saccarozơ, ta có thể dùng Cu(OH)2/OH-.

+ Nếu dùng dung dịch I2: chỉ nhận ra tinh bột, còn glucozơ và saccarozơ không phân biệt được.

+ Nếu dùng dung dịch AgNO3/NH3: chỉ nhận ra glucozơ do có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc. Tinh bột và saccarozơ không phản ứng được.

+ Cả 3 chất: tinh bột, glucozơ và saccarozơ đều không làm thay đổi màu quỳ tím.