Phản ứng cộng hợp

Để phân biệt hai chất béo: triolein và tripanmitin. Người ta sẽ dùng dung dịch

9/11

Để phân biệt hai chất béo: triolein và tripanmitin. Người ta sẽ dùng dung dịch 

NaOH

Brom

HCl

CuSO4

Giải thích

Chọn đáp án B

Nhận thấy 2 chất khác nhau ở chỗ 1 chất có nối đôi trong mạch C còn chất còn lại không có

Như vậy, khi cho brom tác dụng với 2 chất thì chất nào làm mất màu brom là olein, chất còn lại là panmitin