Giải SBT Khoa học tự nhiên 9 Phần Hóa Chân trời sáng tạo Bài 29: Protein

Để nhận biết sự có mặt của protein có trong một số sản phẩm (mẫu thử), ta có thể dùng cách nào sau đây?

4/16

Để nhận biết sự có mặt của protein có trong một số sản phẩm (mẫu thử), ta có thể dùng cách nào sau đây?

A. Nhỏ vài giọt dung dịch iodine lên mẫu thử.

B.Hoà tan mẫu thử vào nước nóng.

C.Đốt cháy mẫu thử.

D.Nhỏ vài giọt quỳ tím lên mẫu thử.

0/3000 ký tự
Giải thích

Đáp án đúng là: C

A, B, D đều sai vì không nhận biết được sự có mặt của protein trong mẫu thử.

C đúng vì khi đốt sẽ ngửi được mùi khét của mẫu thử cháy.