Để món nộm (gỏi) đảm bảo an toàn vệ sinh, ta cần lưu ý gì?
Giải thích
Đáp án đúng là: B
Vì nộm là món ăn trực tiếp không qua nhiệt độ cao, nên việc rửa sạch và giữ vệ sinh dụng cụ là quan trọng nhất để tránh ngộ độc.
Đáp án đúng là: B
Vì nộm là món ăn trực tiếp không qua nhiệt độ cao, nên việc rửa sạch và giữ vệ sinh dụng cụ là quan trọng nhất để tránh ngộ độc.