Để điều chế 45 gam axit lactic từ tinh bột và qua con đường lên men lactic
20/25
Để điều chế 45 gam axit lactic từ tinh bột và qua con đường lên men lactic, hiệu suất thuỷ phân tinh bột và lên men lactic tương ứng là 90% và 80%. Khối lượng tinh bột cần dùng là :
50 gam.
56,25 gam.
56 gam
60 gam.
Giải thích
Đáp án B
Hướng dẫn:
Hiệu suất toàn bộ quá trình là: H = 0,9.0,8 = 0,72 (72%).
