Để chứng minh trong phân tử glucozơ có 5 nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với

3/23

AgNO₃/NH₃, t^o.

Kim loại K.

Anhiđrit axetic.

Cu(OH)₂/NaOH, t^o.

Giải thích

Để chứng minh trong phân tử glucozơ có 5 nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với anhiđrit axetic.

Đáp án cần chọn là: C