Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl ở vị trí
Giải thích
Đáp án B
+ Tác dụng với kim loại Na: Chứng minh tính linh động của H trong nhóm –OH;
+ Tác dụng CuOH2 trong NaOH, đun nóng hay AgNO3(hoặc Ag2O) trong dung dịch NH3, đun nóng: Chứng minh phân tử glucozơ có nhóm –CHO.
+ Tác dụng với CuOH2 ở điều kiện thường chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm OH ở vị trí kề nhau