15 câu trắc nghiệm Glucozơ có đáp án

Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl ở vị trí

12/15

Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl ở vị trí kề nhau, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với

Kim loại Na

CuOH2 ở nhiệt độ thường

AgNO3(hoặc Ag2O) trong dung dịch NH3 đun nóng

CuOH2 trong NaOH, đun nóng

Giải thích

Đáp án B

+ Tác dụng với kim loại Na: Chứng minh tính linh động của H trong nhóm –OH;

+ Tác dụng CuOH2 trong NaOH, đun nóng hay AgNO3(hoặc Ag2O) trong dung dịch NH3, đun nóng: Chứng minh phân tử glucozơ có nhóm –CHO.

+ Tác dụng với CuOH2 ở điều kiện thường chứng minh phân tử glucozơ có nhiều nhóm OH ở vị trí kề nhau