400 câu Lý thuyết Cacbohidrat có lời giải chi tiết (P2)

Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl ở vị trí

15/40

Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl ở vị trí kề nhau, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với

AgNO3 trong dung dịch NH3, đun nóng

Kim loại Na

Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường

Nước brom

Giải thích

Đáp án C

Trong dung dịch, ở nhiệt độ thường glucozo hòa tan Cu(OH)2 cho dung dịch phức đồng-glucozo màu xanh lam