Để chứng minh glucozo có nhóm chứa anđehit, có thể dùng một trong ba phản ứng hóa học. Trong các phản ứng sau, phản ứng nào không chứng minh được nhóm chức anđehit của glucozo?

4/40

Khử glucozo bằng H₂/Ni, t^o.

Oxi hóa glucozo bằng Cu(OH)₂ đun nóng.

Lên men glucozo bằng xúc tác enzim.

Oxi hóa glucozo bằng AgNO₃/NH₃.

Giải thích

Đáp án C

Phản ứng lên men glucozo không chứng minh được glucozo có nhóm chức anđehit.