Cấu tạo của polisaccarit

Dãy gồm các chất nào sau đây chỉ được cấu tạo bởi các gốc anpha -glucozơ ?

1/19

Dãy gồm các chất nào sau đây chỉ được cấu tạo bởi các gốc α -glucozơ ?

Saccarozơ và mantozơ

Mantozơ và xenlulozơ

Tinh bột và mantozơ

Tinh bột và xenlulozơ

Giải thích

Chọn đáp án C

Xenlulozo được cấu tạo bởi các gốc β glucozo → loại B, D

Saccarozo được cấu tạo bởi một gốc α glucozo và một gốc β fructozo → loại A