800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 32

Đâu là đặc điểm sinh trưởng của

22/25

Đâu là đặc điểm sinh trưởng của

Sinh trưởng tốt ở 10°C và 45°C

Sinh trưởng nhanh ở 30-42°C, kém ở 44-45°C, không sinh trưởng ở ≤10°C

Sinh trưởng tốt ở mọi nhiệt độ từ 10-45°C

Chỉ sinh trưởng ở nhiệt độ trên 40°C

coli O157:H7?

Giải thích

Chọn đáp án B