800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 13

Đặc điểm sinh học nào sau đây KHÔNG phải của Salmonella?

21/25

Đặc điểm sinh học nào sau đây KHÔNG phải của Salmonella?

Là trực khuẩn Gram âm, không sinh bào tử

Có khả năng lên men lactose

Có nhiệt độ sinh trưởng tối ưu 35-37°C

Có khả năng di động

Giải thích

Chọn đáp án B