Đặc điểm nào sau đây là đúng về vi khuẩn Streptococcus thermophilus?13/26Đặc điểm nào sau đây là đúng về vi khuẩn Streptococcus thermophilus?Sinh trưởng tốt ở 20-30°CKhông thể lên men lactoseCó thể sống sót ở 60°C trong 30 phútThường lên men galactose và saccaroseGiải thíchChọn đáp án C