800+ câu Trắc nghiệm Vi sinh thực phẩm có đáp án - Phần 34

Đặc điểm nào sau đây là của vi khuẩn Bacillus?

23/25

Đặc điểm nào sau đây là của vi khuẩn Bacillus?

Không tạo bào tử

Chỉ sống trong môi trường kỵ khí

Bào tử có khả năng kháng nhiệt cao

Chỉ gây hư hỏng thực phẩm đông lạnh

Giải thích

Chọn đáp án C